이봐! 껍질을 벗긴 호두 공급 업체로서, 나는 종종 호두에 대한 모든 종류의 질문을받습니다. 상당히 나타나는 한 가지 질문은 "파이를 만드는 데 껍질을 벗긴 호두를 사용할 수 있습니까?"입니다. 글쎄,이 멍청한 주제로 바로 뛰어 들자!
우선, 껍질을 벗긴 호두는 파이 만들기에있어 절대적인 보석이라고 말씀 드리겠습니다. 알다시피, 호두는 파이의 달콤한 충전물과 놀랍게 잘 어울리는 풍부하고 흙 맛이 있습니다. 버터, 설탕 충전물을 곁들인 호두 파이 또는 호두가 사랑스러운 크런치와 깊이를 더하는 과일 파이와 같은 고전적인 피칸이든, 그들은 매력처럼 작동합니다.
껍질을 벗긴 호두의 질감도 큰 장점입니다. 그들은 외부에서 좋고 매끄럽고 매끄럽고, 당신이 그들을 물었을 때, 그들은 만족스러운 위기를 가지고 있습니다. 이것은 파이에게 완벽하게 만듭니다. 파이에서는 잘게 썰어 충전물에 섞을 수 있습니다. 또는 껍질을 벗긴 호두를 사용하여 파이 위에 아름답고 소박한 모습을 만들 수도 있습니다.
건강상의 이점에 대해서도 이야기합시다. 호두에는 영양소가 가득합니다. 그것들은 오메가의 위대한 공급원 - 3 개의 지방산으로, 우리의 심장 건강에 매우 중요합니다. 그들은 또한 우리 몸의 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이되는 산화 방지제를 포함합니다. 따라서 파이에서 껍질을 벗긴 호두를 사용하면 맛있는 간식뿐만 아니라 다소 건강한 간식을 만들고 있습니다.
이제 다른 유형의 파이에서 벗겨진 호두를 사용하는 데있어 니티에 들어가자.
피칸 - 스타일 호두 파이
이것은 고전입니다. 피칸 스타일의 호두 파이를 만들려면 파이 크러스트가 필요합니다 (직접 만들거나 사전 제작 한 사람을 살 수 있습니다). 충전을 위해 설탕, 옥수수 시럽, 계란, 버터 및 약간의 바닐라 추출물을 섞을 수 있습니다. 그런 다음 다진 껍질을 벗긴 호두를 던지십시오. 충전물을 파이 크러스트에 붓고 충전물이 설정되고 빵 껍질이 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에 굽습니다. 결과? 모든 모임에서 타격을 입을 달콤하고 끈적 끈적한 파이.
사과 - 호두 파이
사과 파이 팬이라면 껍질을 벗긴 호두를 추가하면 다음 단계로 끌어 올릴 수 있습니다. 사과를 채우는 것으로 시작하십시오. 사과를 껍질을 벗기고 얇게 썬 다음 설탕, 계피, 육두구 및 약간의 레몬 주스를 넣습니다. 다진 껍질을 벗긴 호두를 섞습니다. 충전물을 파이 크러스트에 붓고 다른 빵 껍질이나 격자로 얹습니다. 그것을 굽고, 호두의 멋진 크런치가 달린 사과 파이가있을 것입니다.
초콜릿 - 호두 파이
초콜릿과 호두는 하늘에서 만들어진 경기입니다. 초콜릿과 크림을 함께 녹여 초콜릿 가나슈를 만듭니다. 다진 껍질을 벗긴 호두를 저어주세요. 혼합물을 파이 크러스트에 붓고 냉장고에 넣으십시오. 이 풍부하고 퇴폐적 인 파이는 초콜릿 애호가에게 적합합니다.
자, 나는 여러분 중 일부가 고품질의 껍질을 벗긴 호두를 손에 넣을 곳을 생각하고 있다는 것을 알고 있습니다. 글쎄, 공급 업체로서, 나는 우리가 시장에서 최고의 호두를 제공한다고 확신 할 수 있습니다. 그러나 다른 호두 옵션에도 관심이 있다면, 우리는 당신을 다루었습니다. 당신은 우리를 확인할 수 있습니다쉘의 벌크 호두자신의 견과류를 부수기를 좋아하는 사람들을 위해. 또는 온라인으로 구매하는 것을 선호하는 경우온라인으로 호두를 흡수합니다옵션은 훌륭합니다. 그리고 유기농 제품에있는 사람들을 위해 우리는껍질의 유기농 호두.
파이에 껍질을 벗긴 호두를 사용할 때 공유하고 싶은 몇 가지 팁이 있습니다. 먼저 호두가 신선한 지 확인하십시오. 신선한 호두는 맛과 질감이 더 좋습니다. 당신은 그들에게 약간의 냄새를 맡아 신선한 지 알 수 있습니다. 그들은 온화하고 영양가있는 향기가 있어야합니다. 그들이 썩은 냄새가 나면, 이제 그들을 던질 시간입니다.
또한 호두를 자르면 상당히 균일 한 조각으로 들어가십시오. 이것은 파이에서 균등하게 요리 할 수 있도록합니다. 그리고 파이 위에 전체 호두를 사용하는 경우 멋진 프리젠 테이션을 위해 깔끔하게 배열하십시오.
명심해야 할 또 다른 것은 수량입니다. 호두와 함께 배 밖으로 나가지 마십시오. 당신은 그들이 파이의 맛을 강화하지 않기를 원합니다. 경험의 좋은 규칙은 표준 9 인치 파이에 컵 정도의 다진 껍질을 벗긴 호두를 사용하는 것입니다.
결론적으로, 껍질을 벗긴 호두는 파이를 만드는 데 큰 재료입니다. 그들은 맛, 질감 및 건강 부스트를 추가합니다. 당신이 프로 빵 굽는 사람이든 집에서 파이를 채찍질하는 것을 좋아하는 사람이든, 껍질을 벗긴 호두에게 다음 파이에서 시도해보십시오.
껍질을 벗긴 호두 또는 다른 호두 제품을 구매하는 데 관심이 있다면, 우리는 귀하의 의견을 듣고 싶습니다. 자세한 내용을 보려면 저희에게 연락하고 조달 토론을 시작하십시오. 우리는 당신이 당신의 파이 나 다른 요리 창작물을위한 최고의 호두를 얻도록하기 위해 왔습니다.
참조
- Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker 및 Ethan Becker의 "요리의 기쁨"
- "호두의 건강상의 이점" - 하버드 건강 출판