원시 전체 호두는 맛있는 간식 일뿐 만 아니라 다양한 필수 광물로 가득 찬 영양 강국입니다. 공급 업체로원시 전체 호두, 나는이 놀라운 견과류의 미네랄 함량과 그들이 제공하는 이점에 정통합니다. 이 블로그에서는 원시 호두에서 발견 된 주요 미네랄을 탐색하고 왜 균형 잡힌 식단에 큰 도움이되는지 이해합니다.
1. 마그네슘
마그네슘은 인체의 300 개가 넘는 생화학 반응에서 중요한 역할을하는 중요한 미네랄입니다. 원시 호두는 마그네슘의 훌륭한 공급원입니다. 원시 전체 호두를 제공하는 1 온스 (약 28 그램)는 약 45 밀리그램의 마그네슘을 제공 할 수 있으며, 이는 성인에게 권장되는 일일 섭취량의 약 11%입니다.
마그네슘은 정상적인 근육과 신경 기능을 유지하는 데 필수적입니다. 그것은 수축 후 근육을 이완시키는 데 도움이되며, 심장 건강에 중요합니다. 심장의 적절한 리듬에 도움이되기 때문입니다. 또한 마그네슘은 에너지 생산에 관여합니다. 그것은 세포 내에 에너지를 저장하고 운반하는 분자 인 ATP (아데노신 트리 포스페이트)의 합성에 참여한다. 이것은 Raw 전체 호두를 빠른 에너지 부스트가 필요한 사람들에게 훌륭한 간식으로 만듭니다.
2. 인
인은 원시 호두에서 발견되는 또 다른 중요한 미네랄입니다. 이 너트의 1 온스 서빙에는 약 130 밀리그램의 인이 포함되어 있으며 일일 권장 섭취량의 약 19%에 기여합니다.
인은 뼈와 치아의 핵심 구성 요소입니다. 그것은 강력한 골격 구조를 구축하고 유지하기 위해 칼슘과 함께 작동합니다. 또한, 그것은 신체의 유전 물질 인 DNA와 RNA의 형성에 관여한다. 인은 또한 마그네슘과 유사한 에너지 대사에서 역할을합니다. 그것은 ATP의 인산염 그룹의 일부이며, 이는 세포 과정에서 에너지의 방출에 중요합니다.
3. 칼슘
원시 전체 호두는 유제품으로 칼슘 함량으로 알려져 있지 않지만 여전히 상당한 양을 기부합니다. 원시 전체 호두는 약 28 밀리그램의 칼슘을 제공하며, 이는 일일 권장 섭취량의 약 3%입니다.
칼슘은 뼈 건강에서의 역할로 잘 알려져 있습니다. 평생 동안 강한 뼈와 치아의 개발과 유지에 필수적입니다. 골격 이점 외에도 칼슘은 근육 수축, 신경 전파 및 혈액 응고에도 관여합니다. 원시 호두를 섭취하는 것은 특히 식물을 따르는 식단을 따르는 사람들에게 칼슘 섭취를 보충하는 좋은 방법이 될 수 있습니다.
4. 칼륨
칼륨은 신체의 유체 균형을 유지하는 데 중요한 전해질입니다. 원시 호두에는 1 온스 서빙 당 약 125 밀리그램의 칼륨이 포함되어 있으며 매일 권장되는 섭취량의 약 3%입니다.
칼륨은 심장 박동과 혈압을 조절하는 데 도움이됩니다. 그것은 나트륨의 영향에 대항하여 과도하게 소비 될 때 고혈압을 유발할 수 있습니다. 소변을 통해 나트륨의 배설을 촉진함으로써 칼륨은 혈압을 확인하는 데 도움이됩니다. 또한, 칼륨은 마그네슘 및 칼슘과 같은 다른 미네랄과 유사한 근육 기능 및 신경 임펄스 전이에 관여합니다.
5. 철
철은 폐에서 나머지 지역으로 산소를 운반하는 적혈구의 단백질 인 헤모글로빈의 생산에 필수적인 미네랄입니다. 원시 전체 호두의 1 온스 서빙에는 약 0.8 밀리그램의 철분이 포함되어 있으며, 남성의 경우 일일 권장 섭취량의 약 4%, 여성의 경우 2%에 기여합니다.
철분 결핍은 빈혈, 피로, 약점 및 호흡 곤란이 특징 인 상태 인 빈혈로 이어질 수 있습니다. 원시 호두를 섭취하는 것은 특히 다른 철분이 풍부한 음식과 결합 될 때 철분 결핍을 방지하는 전략의 일부가 될 수 있습니다. 또한 철은 에너지 생산 및 면역 기능에도 관여합니다.
6. 아연
아연은 신체의 많은 효소 반응에 관여하는 미량 미네랄입니다. 원시 호두의 온스는 약 0.6 밀리그램의 아연을 제공하며, 이는 남성의 경우 일일 권장 섭취량의 약 5%, 여성의 경우 7%입니다.
아연은 면역 기능, 상처 치유 및 DNA 합성에 중요합니다. 또한 건강한 피부, 모발 및 손톱을 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 아연을 충분히 섭취하면 신체가 감염과 싸우고 부상에서 더 빨리 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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참조
- 칼슘, 인, 마그네슘, 비타민 D 및 불소에 대한식이 참조 섭취에 관한 의학 연구소 (미국) 패널. 칼슘, 인, 마그네슘, 비타민 D 및 불소에 대한식이 기준 섭취. 워싱턴 (DC) : National Academies Press (미국); 1997.
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