이봐! Paper Shell Walnuts의 공급 업체로서, 나는이 견과류를 깨는 것이 얼마나 힘든지에 대한 모든 종류의 불만을 들었습니다. 그러나 두려워하지 마십시오! 나는 당신이 종이 껍질 호두를 쉽게 깨뜨리는 데 도움이되는 시도와 진정한 방법을 공유하기 위해 왔습니다.
먼저, 종이 쉘 호두에 대해 조금 이야기합시다. 그들은 너트 세계에서 진짜 보석입니다. 두껍고 단단한 껍질이있는 다른 호두와 달리 종이 껍질 호두에는 외부 층이 더 얇아 이론적으로 갈라지기 쉽게 만들어야합니다. 그러나 실제로는 여전히 약간의 번거 로움이 될 수 있습니다.
전통적인 방법 : 호두 까기 인형 사용
호두를 깨는 가장 일반적인 방법은 호두 까기 인형을 사용하는 것입니다. 대부분의 주방에서 찾을 수있는 고전적인 도구입니다. 종이 쉘 호두에 호두 까기 인형을 사용할 때는 일반 호두와 같은 많은 힘을 가질 필요가 없습니다. 호두를 호두 까기 인형에 넣고 중앙에 있는지 확인하십시오. 그런 다음 손잡이를 부드럽게 짜십시오. 쉘이 열리면서 만족스러운 균열이 들립니다.
그러나 때로는 호두 까기 인형이 호두 고기를 너무 많이 부수는 것입니다. 이를 피하려면 바로 너무 열심히 짜지 마십시오. 껍질이 시작되기 시작할 때까지 점진적인 압력을가하십시오. 더 많은 것을 확인할 수 있습니다호두를 깨뜨리기깊이있는 팁의 경우.
해머 방법
호두 까기 인형이 없다면 망치는 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 그러나 당신은 이것에주의를 기울여야합니다. 호두를 절단 보드처럼 단단한 표면에 놓으십시오. 호두 위에 천이나 작은 수건을 넣으십시오. 이렇게하면 껍질을 때릴 때 껍질이 사방으로 날아가는 것을 방지하는 데 도움이됩니다.
망치를 단단히 잡고 호두에 가벼운 탭을 제공하십시오. 쉘이 균열 될 때까지 다른 지점에서 몇 번 탭해야 할 수도 있습니다. 이 방법은 쉘이 파손되는 위치를 더 잘 제어 할 수 있으며 견과류 고기를 완전히 부수는 가능성이 적습니다. 여기에서 온화한 터치가 핵심입니다.
도어 잼 방법
이것은 오래된 학교이지만 효과적인 방법입니다. 호두를 가져다가 문 잼의 균열에 넣습니다. 저항을 느낄 때까지 문을 천천히 닫으십시오. 그런 다음 쉘이 갈라질 때까지 문에 약간의 압력 을가하십시오. 이 방법의 장점은 문이 호두 주변의 압력을 고르게 분배한다는 것입니다.
그러나 문이 너무 세게 닫히지 않도록하거나 엉망으로 끝날 것입니다. 또한 손가락을 문에 잡지 않도록주의하십시오!
바이스 사용
집에 부통령이 있다면 종이 껍질 호두를 깨뜨리는 매우 효율적인 방법이 될 수 있습니다. 호두를 악행에 넣고 천천히 조입니다. 바이스는 꾸준하고 압력을 제공하며, 이는 깨끗한 균열을 얻는 데 좋습니다. 호두 까기 인형과 마찬가지로 끝내지 마십시오. 호두 고기를 가루로 바꾸지 말고 껍질을 부수고 싶습니다.
사전 - 호두를 담그십시오
또 다른 흥미로운 기술은 호두를 몇 시간 동안 물에 담그는 것입니다. 수분은 껍질을 약간 부드럽게 부드럽게하여 갈라지기가 더 쉬워집니다. 몸을 담근 후 호두를 꺼내 수건으로 말리십시오. 그런 다음 위에서 언급 한 방법을 사용하십시오. 당신은 껍질이 더 유연하고 더 쉽게 파손된다는 것을 알게 될 것입니다.
올바른 호두 선택
공급 업체로서, 나는 호두의 품질이 크래킹에있어 매우 중요하다는 것을 알고 있습니다. 신선하고 잘 형성된 호두를 찾으십시오. 당신은 우리를 확인할 수 있습니다쉘에 신선한 호두그리고쉘 점보 천연 호두에서상단 - 노치 옵션. 신선한 호두는 껍질이 더 나은 상태에 있기 때문에 일반적으로 구형보다 균열이 더 쉽습니다.
상점이나 시장에있을 때는 호두에 약간의 흔들림을주십시오. 딸랑이 소리가 들리면 견과류 고기가 내부에서 마르고 제대로 갈라지기가 더 어려울 수 있습니다. 또한 부드럽고 흠이없는 껍질이있는 호두를 찾으십시오.
자신의 호두를 깨는 이점
자신의 종이 껍질 호두를 깨는 것은 맛있는 견과류 고기에 도착하는 것이 아닙니다. 또한 재미 있고 보람있는 경험이기도합니다. 너트를 깨는 방법을 완전히 제어 할 수 있으며 프로세스를 즐길 수 있습니다. 또한, 호두를 직접 깨뜨릴 때, 당신은 당신이 얻는 것을 정확히 알고 있습니다. 화학 물질이나 방부제가 추가되지 않고 순수하고 자연스러운 선함이 없습니다.
호두는 엄청나게 건강합니다. 그들은 오메가 -3 개의 지방산, 산화 방지제 및 심장, 뇌 및 전반적인 건강에 적합한 기타 영양소로 가득합니다. 따라서 시간을내어 자신의 호두를 깨뜨리는 것은 더 건강한 라이프 스타일을 향한 작은 단계입니다.
결론
종이 껍질 호두를 깨는 것은 악몽 일 필요는 없습니다. 올바른 방법과 약간의 연습을 통해 곧 프로처럼 갈라질 것입니다. 호두 까기 인형, 망치 또는 기타 방법을 사용하든, 열쇠는 온화하고 인내심을 갖는 것입니다.
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참조
- 종이 쉘 호두 공급 업체로서의 개인적인 경험.
- 너트에 대한 일반적인 지식 - 크래킹 기술은 세대를 통과했습니다.