이봐, 간식 애호가! 간식 호두 공급 업체로서, 나는 나이를 파헤쳐보고 매우 기쁩니다 - 오래된 너트 토론 : 스낵 호두는 영양과 관련하여 캐슈에 대해 어떻게 쌓입니까? 이 주제를 살펴보고 스낵 서랍에 어떤 너트가 주요 지점을 가질 가치가 있는지 알아 봅시다.
우선, 칼로리에 대해 이야기합시다. 우리가 간식으로 포장하고있는 칼로리의 수에 대해 약간 의식하는 사람들에게는 알고 있습니다. 캐슈는 에너지 폭탄이 거의 없습니다. 캐슈의 1 온스 서빙에는 약 157 칼로리가 있습니다. 그들은 지방이 꽤 높지만 대부분은 심장 - 건강한 단일 불포화 종류입니다. 반면에, 간식 호두, 특히Naturoz Walnut 커널, 온스당 약 185 칼로리가 있습니다. 예, 그들은 칼로리가 몇 개 더 있습니다. 그러나 여기에 거래가 있습니다. 호두의 지방은 대부분 다중 불포화이며, 그 좋은 덩어리는 오메가 -3 지방산입니다. 오메가 -3은 뚱뚱한 세계의 슈퍼 히어로와 같습니다. 신체의 염증을 줄이는 데 도움이되며, 이는 심장병 및 관절염과 같은 모든 종류의 건강 문제와 관련이 있습니다.
이제 단백질에 대해 이야기합시다. 단백질은 근육을 구축하고 수리하는 데 필수적이며, 또한 더 오래 가득 차게하는 데 도움이됩니다. 캐슈는 온스당 약 5 그램의 단백질 공급원입니다. 너무 초라하지 않습니다. 그러나 간식 호두는 그리 멀지 않습니다. 그들은 온스당 약 4 그램의 단백질을 제공합니다. 물론, 그것은 캐슈보다 조금 적지 만 호두의 다른 영양 적 이점을 고려할 때는 여전히 식단에 큰 도움이됩니다.
다음으로 비타민과 미네랄. 캐슈에는 뼈 건강, 혈관 및 면역 체계를 유지하는 데 중요한 역할을하는 미네랄 인 구리가 들어 있습니다. 단일 온스의 캐슈는 매일 권장 구리 섭취량의 약 67%를 제공 할 수 있습니다. 그들은 또한 많은 양의 마그네슘을 가지고 있으며, 이는 근육과 신경 기능에 중요합니다.
그러나 호두에는 자체 비타민과 미네랄 초강대국이 있습니다. 그들은 우리 세포가 손상으로부터 보호하는 항산화 제인 비타민 E가 풍부합니다. 비타민 E는 또한 우리의 피부에 좋으며 건강하고 젊어 보이도록 도와줍니다. 그들은 캐슈만큼 구리가 많지 않을 수도 있지만, 신진 대사 및 항산화 방어에 관여하는 망간과 같은 중요한 미래 미네랄이 포함되어 있습니다.
섬유질은 영양의 또 다른 중요한 측면이며, 두 너트가 무기고에 가지고있는 것입니다. 캐슈는 온스당 약 1 그램의 섬유를 가지고 있습니다. 그것은 큰 양이 아니지만 소화 시스템을 원활하게 운영하는 데 도움이됩니다. 반면 간식 호두는 온스당 약 2 그램의 섬유를 제공합니다. 그 여분의 섬유질은 변비를 예방하고 규칙적으로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
심장 건강에 관해서는 두 너트 모두 장점이 있습니다. 캐슈의 단일 불포화 지방은 혈액의 콜레스테롤 수치 (LDL)를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 앞에서 언급했듯이 호두의 오메가 -3 개의 지방산은 심장 건강에 놀랍습니다. 그들은 트리글리세리드 수치를 줄이고 혈압을 낮추며 혈전의 형성을 예방할 수 있습니다. 따라서 팀 캐슈나 팀 호두에 관계 없이이 견과류를 뭉쳐서 마음을 호의를 베풀고 있습니다.
이제 뇌 건강에 미치는 영향에 대해 이야기합시다. 호두가 때때로 "뇌 음식"이라고 불리는 이유가 있습니다. 오메가 - 호두에있는 3 개의 지방산은 우리의 마음뿐만 아니라 뇌에도 좋다. 그들은인지 기능, 기억을 향상시키고 알츠하이머와 같은 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 캐슈는 또한 신경 전달 물질 생산에 관여하는 비타민 B6과 같이 뇌에 유리한 영양소가 있습니다. 그러나 직접적인 뇌의 측면에서 호두는 선두를 차지합니다.
고려해야 할 한 가지는 비용입니다. 일반적으로 캐슈는 스낵 호두보다 조금 더 비싸다. 예산에 있다면간식 호두훌륭한 옵션이 될 수 있습니다. 은행을 깨지 않고이 놀라운 영양 혜택을 모두 얻습니다.
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결론적으로, 캐슈와 스낵 호두는 식단에 포함하기에 좋은 견과류입니다. 캐슈는 단백질, 구리 및 단일 불포화 지방 측면에서 강점을 가지고 있습니다. 그러나 오메가 3 개 지방산, 비타민 E 및 섬유질이있는 스낵 호두는 이길 수없는 독특한 건강상의 이점을 제공합니다.
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참조
- 하버드 TH 찬 공중 보건 학교. "영양 출처 : 견과류."
- 메이요 클리닉. "건강한식이 요법 : 견과류의 영양 적 이점."
- 국립 보건원. "미국인을위한식이 지침."