이봐! 나는 종이 호두의 공급 업체이며,이 작은 발전소에 포함 된 놀라운 비타민을 여러분과 공유하게되어 매우 기쁩니다. 종이 호두는 단순한 간식이 아닙니다. 그들은 또한 건강에 좋은 영양소로 가득합니다. 따라서 바로 뛰어 들어 종이 호두에서 찾을 수있는 비타민을 탐색합시다.
비타민 e
종이 호두에서 가장 두드러진 비타민 중 하나는 비타민 E입니다.이 비타민은 강력한 항산화 제로 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이됩니다. 자유 라디칼은 산화 스트레스를 유발할 수있는 불안정한 분자이며, 이는 심장병, 암 및 노화를 포함한 다양한 건강 문제와 관련이 있습니다.
비타민 E는 또한 건강한 피부와 눈을 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 그것은 피부에 탄력을주는 단백질 인 콜라겐의 파괴를 방지함으로써 피부가 젊고 활기차게 보이게합니다. 또한 비타민 E는 적절한 눈 기능에 필수적이며 연령 관련 황반 변성의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
단일 온스 (약 28 그램)의 종이 호두는 약 2.6 밀리그램의 비타민 E를 제공하며, 이는 성인에게 권장되는 일일 섭취량의 약 17%입니다. 따라서 소수의 종이 호두에 뭉개지는 것은 비타민 E 수치를 높이고 산화 손상으로부터 신체를 보호하는 좋은 방법이 될 수 있습니다.
B 비타민
종이 호두는 또한 티아민 (B1), 리보플라빈 (B2), 니아신 (B3), 판토텐산 (B5), 피리 독크신 (B6) 및 엽산 (B9)을 포함한 여러 B 비타민의 좋은 공급원입니다. 이 비타민은 에너지 대사, 뇌 기능 및 세포 성장 및 복구를 포함한 다양한 신체 기능에 필수적입니다.
티아민은 탄수화물을 에너지로 전환하는 데 중요하며 리보 플라 빈은 신체가 적혈구를 생산하고 건강한 피부와 눈을 유지하도록 도와줍니다. 니아신은 DNA 복구 및 세포 신호 전달에 역할을하며, 판토텐산은 호르몬과 콜레스테롤의 합성에 관여합니다. 피리 독신은 정상적인 뇌 발달과 기능을 위해 필요하며, 엽산은 임산부가 선천적 결함을 예방하는 데 도움이되므로 중요합니다.
종이 호두의 1 온스 서빙에는 약 0.1 밀리그램의 티아민, 0.1 밀리그램의 리보플라빈, 0.4 밀리그램의 니아신, 0.3 밀리그램의 판토텐산, 0.2 밀리그램의 피리 독신 및 20 마이크로 그램의 엽산이 들어 있습니다. 이 금액은 작게 보일 수 있지만 이러한 중요한 비타민의 전체 일일 섭취에 기여할 수 있습니다.
비타민 k
종이 호두에서 발견되는 또 다른 비타민은 비타민 K입니다.이 비타민은 혈액 응고 및 뼈 건강에 필수적입니다. 응고 과정에 관여하는 단백질을 활성화하여 과도한 출혈을 방지합니다. 비타민 K는 또한 신체의 칼슘 수준을 조절하고 건강한 뼈 조직의 형성을 촉진함으로써 뼈 대사에서 역할을합니다.
종이 호두의 1 온스 서빙은 약 2.4 마이크로 그램의 비타민 K를 제공하며, 이는 성인에게 권장되는 일일 섭취량의 약 3%입니다. 이것은 상당한 금액처럼 보이지 않지만 최적의 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.
종이 호두의 다른 영양소
비타민 외에도 종이 호두에는 건강에 유익한 다른 영양소가 풍부합니다. 그들은 뇌 건강에 필수적인 오메가 -3 지방산을 포함하여 건강한 지방의 좋은 공급원으로 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 종이 호두에는 단백질, 섬유 및 마그네슘, 인 및 구리와 같은 미네랄이 포함되어 있습니다.
종이 호두의 비타민, 미네랄 및 건강한 지방의 조합은 영양가 있고 만족스러운 간식입니다. 그들은 당신이 식사 사이에 가득 차고 활력을 느끼게하는 데 도움이 될 수 있으며, 전반적인 건강과 복지에 긍정적 인 영향을 줄 수도 있습니다.
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참조
- 하버드 TH 찬 공중 보건 학교. (nd). 비타민과 미네랄. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamins/에서 검색했습니다.
- 메이요 클리닉. (nd). 비타민 : 필요한 것을 얻습니다. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/vitamins/art-20045647에서 검색했습니다
- USDA FoodData Central. (nd). 호두, 영어. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169962/nutrients에서 검색했습니다