이봐! 나는 쉘링되지 않은 호두 공급 업체이며,이 사업에 꽤 오랫동안 근무했습니다. 종종 팝업되는 한 가지 질문은 "판매를 위해 쉘링되지 않은 호두를 포장하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?"입니다. 글쎄, 바로 그것에 뛰어 들자.
포장이 중요한 이유
우선, 포장이 왜 그렇게 중요한가? 글쎄, 우선, 고객이 가장 먼저 보는 것입니다. 포장이 초라하거나 매력적이지 않으면 실제로 꺼질 수 있습니다. 좋은 패키지는 호두를 보호 할뿐만 아니라 유혹적으로 보이게 만듭니다. 그것은 책 표지와 같습니다 - 당신은 그들이 말하는 것을 알고 있습니다. 당신은 그 표지로 책을 판단 할 수는 없지만, 진짜가되자, 훌륭한 표지는 당신이 책을 집어 들고 기회를 줄 수 있습니다.
둘째, 적절한 포장은 호두의 품질을 보존하는 데 도움이됩니다. 호두는 수분, 해충 및 산화가 발생하기 쉽습니다. 그들이 올바르게 포장되지 않으면 빨리 나빠질 수 있으며, 그것은 당신과 당신의 고객 모두에게 큰 아니요.
포장시 고려해야 할 요소
1. 재료
쉘링되지 않은 호두를 포장하는 데 사용할 수있는 몇 가지 재료가 있습니다.
- 비닐 봉지: 이것들은 저렴하고 가벼운 것입니다. 그들은 또한 투명하기 때문에 고객은 구매하는 것을 볼 수 있습니다. 그러나 단점은 그들이 매우 통기성이 없다는 것입니다. 호두에 수분이 있으면 가방 안에 갇혀 곰팡이가 생길 수 있습니다. 그러나 작은 천공과 같은 환기와 같은 고품질 플라스틱을 사용하는 경우이 문제를 완화 할 수 있습니다. 예를 들어, 식품 용으로 특별히 설계된 폴리에틸렌 백을 사용할 수 있습니다.
- 종이 가방: 종이는보다 친환경적인 옵션입니다. 통기성이있어 수분 쌓이는 것을 방지합니다. 그러나 플라스틱만큼 내구성이 없습니다. 특히 호두가 무거워지면 쉽게 찢을 수 있습니다. 라미네이트 종이 백을 사용하여 강도를 높일 수 있습니다. 라미네이트 페이퍼는 내부에 얇은 플라스틱 층이있어 찢어지고 습기에 더 저항력이 있습니다.
- 골판지 상자: 이들은 벌크 포장에 좋습니다. 그들은 튼튼하고 호두가 으깬 것을 막을 수 있습니다. 또한 매력적인 디자인을 인쇄하여 제품을 돋보이게 할 수도 있습니다. 그러나 개별 소비자에게는 안편이 없습니다. 호두를 재 포장하는 소매 업체에 판매하는 경우 골판지 상자가 좋은 선택입니다.
2. 크기
패키지의 크기는 목표 시장에 따라 다릅니다. 개별 소비자에게 판매하는 경우 250 그램 또는 500 그램의 작은 패키지가 이상적 일 수 있습니다. 그들은 집에서 휴대하고 보관하기 쉽습니다. 반면, 식당이나 빵집에 판매하는 경우 1kg 이상의 더 큰 패키지가 더 적합합니다. 일일 요구 사항을 충족하려면 대량이 필요합니다.
3. 밀봉
호두를 신선하게 유지하는 데 적절한 밀봉이 중요합니다. 비닐 봉지의 경우 열 밀봉을 사용할 수 있습니다. 이것은 공기와 수분이 들어가는 것을 방지하는 밀폐 된 씰을 만듭니다. 종이 봉지의 경우 접착제 씰이나 트위스트 타이를 사용할 수 있습니다. 골판지 상자는 테이프로 밀봉 할 수 있습니다. 운송 중에 패키지가 열리지 않도록 씰이 충분히 강한 지 확인하십시오.
최고의 포장 옵션
1. 진공 - 밀봉 된 플라스틱 파우치
진공 - 밀봉 된 플라스틱 파우치는 쉘링되지 않은 호두 포장을위한 최상의 옵션 중 하나입니다. 그들은 패키지에서 모든 공기를 제거하여 산화를 방지하는 데 도움이됩니다. 산화로 인해 호두가 썩은 양이되어 맛을 잃을 수 있습니다. 플라스틱은 또한 수분과 해충에 대한 좋은 장벽을 제공합니다. 파우치에 브랜드 로고 및 제품 정보를 인쇄하여 전문적으로 보일 수 있습니다. 이 파우치를 다양한 크기로 찾을 수 있으므로 필요에 맞는 파우치를 선택할 수 있습니다. 체크 아웃프리미엄 호두 커널고품질 너트 포장의 예를 들어.
2. 통기성 메쉬 백
통기성 메쉬 백은 특히 농민 시장이나 현지 상점에서 판매하는 경우 또 다른 훌륭한 옵션입니다. 그들은 호두 주위에 공기가 순환하여 수분 축적을 방지합니다. 메쉬는 또한 고객에게 호두를 잘 볼 수있게합니다. 브랜드 이름과 기본 제품 정보로 가방에 멋진 리본이나 라벨을 묶을 수 있습니다. 그것은 소박하고 자연스럽게 보이며 많은 소비자들이 매력적입니다.
3. 커스텀 - 설계된 골판지 상자
고급 시장을 목표로하거나 대량 판매하는 경우 맞춤형 골판지 상자가 훌륭한 선택입니다. 로고, 제품 설명 및 일부 영양 정보가 상자에 인쇄 될 수 있습니다. 상자는 선반에서 눈에 띄도록 독특한 모양이나 크기로 설계 될 수 있습니다. 고객이 호두를 볼 수 있도록 상자에 창을 포함시킬 수도 있습니다. 체크 아웃껍질이없는 호두포장을 프리미엄으로 만드는 방법에 대한 영감을 얻으십시오.
라벨링 및 브랜딩
라벨과 브랜딩을 잊지 마십시오. 라벨에는 다음 정보가 포함되어야합니다.
- 제품 이름: 그것이 껍질이없는 호두라고 분명히 말하십시오.
- 순 중량: 고객에게 얼마나 많은 시간을 얻는 지 알 수 있습니다.
- 재료: 호두 단지 호두이지만 언급하는 것이 좋습니다.
- 영양 정보: 칼로리, 지방 함량, 단백질 등과 같은 세부 사항을 포함하십시오.
- 브랜드 이름과 로고: 이것은 브랜드 인식을 구축하는 데 도움이됩니다.
- 스토리지 지침: 고객에게 호두를 보관하여 신선하게 유지하는 방법을 알려주십시오.
브랜딩은 제품의 고유 한 신원을 만드는 것입니다. 모든 포장에서 일관된 색 구성표, 글꼴 및 로고를 사용하십시오. 이를 통해 제품을 쉽게 인식 할 수 있고 고객과 신뢰를 구축 할 수 있습니다.
비용 - 효율성
고품질 포장을 원하지만 비용도 고려해야합니다. 당신은 포장에 너무 많은 돈을 쓰고 싶지 않아 당신의 이익에 들어가는 것을 원하지 않습니다. 대량 할인을 제공하는 포장 공급 업체를 찾으십시오. 재활용 재료를 사용하는 것을 고려할 수도 있습니다.
결론
그렇다면 판매를 위해 쉘링되지 않은 호두를 포장하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 글쎄, 크기 - 적합 - 모든 대답은 없습니다. 대상 시장, 예산 및 투사하려는 이미지에 따라 다릅니다. 진공 - 밀봉 된 플라스틱 파우치는 장기 용어 보관 및 부패 방지에 적합합니다. 통기성 메쉬 백은보다 자연스럽고 소박한 모양에 이상적입니다. 그리고 맞춤형 골판지 상자는 고급 시장에 적합합니다.
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참조
- 식품 포장 핸드북, 제 2 판. Yam, KL 및 Lee, S.-Y에 의해 편집
- 포장 기술, 제 3 판. Robertson, Gl